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技术常识  
如何使瓜类蔬菜种子发芽快而齐
瓜类蔬菜种子的种皮一般较硬,发芽缓慢,为促使其发芽快而齐,播种前可按以下方法进行处理:
1、黄瓜 播前种子消毒,在50℃温水中浸种15分钟,并不断搅拌,然后加冷水到常温再浸种2~5小时,捞起沥干后,放于25℃~28℃温度下催芽,经2天,胚根初露即可播种。
2、冬瓜 播前将种子放于50℃~60℃的温水中,不断搅拌,使种子受热均匀,经13~15分钟,水温降至30℃时停止搅拌,用手搓洗种子,捞出瘪籽,除去黏液,换清水浸泡12~14小时,种子吸足水后,即可取出用厚布包裹起来,置于发芽箱内或其他温暖处(温度保持30℃)催芽。每天翻动一次,使种子堆内外温度一致。同时要检查水分状况,发现种子过干时要及时喷水,3~4天即可发芽。
3、南瓜 播前将种子晒1~2天,用50℃~60℃温水浸种5~10分钟,不断搅拌,待水温降到25℃~30℃时,再浸泡6小时,捞出沥干,在20℃~30℃温度下催芽,并注意保持良好通气,2~3天即可发芽。
4、苦瓜 苦瓜种皮坚硬,播前用湿沙搓去种皮蜡质(不要搓破种壳),放入50℃~60℃温水中浸10分钟,不断搅拌,待冷却后继续浸1~2天,使其吸水膨胀。浸种后置于30℃~33℃温度下催芽即可。
5、甜瓜 播前晒种2~3天,将种子放入50℃温水中浸泡10分钟,不断搅拌,随水温自然冷却,浸泡1小时,然后用1000倍液多菌灵进行种子消毒10~20分钟,冲洗干净后用纱布包好,在30℃温度下催芽,种子露白即可播种。
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